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Andaluza
Ingredientes2 yemas300cc de aceite de oliva1 pizca de pimentón2 cucharadas de salsa concentrada de tomate2 cucharadas de pequeños dados de pimiento rojo
Preparar la mayonesa con las yemas y el aceite de oliva.
Añadirle la salsa de tomate, los pimientos rojos y por último el pimentón.
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