Esta receta de patatas carbonara la puedes preparar a tu estilo, con patatas fritas o cocidas, y con distintas elaboraciones. Aquí te dejamos varias ideas
INGREDIENTES
- 1 k de patatas
- 150 g de bacon en taquitos (puedes usar salchichas picadas, jamón cocido, pavo, pollo, chorizo… a tu gusto)
- 120 g de queso rallado
- 200 ml de nata
- 2 huevos
- Sal, pimienta y nuez moscada