ELABORACIÓN

1. En primer lugar ponemos la harina sobre la mesa, colocamos el fermento de levadura, luego la crema y la leche poco a poco, el aceite de oliva y el queso rallado.
2. Amasamos la mezcla y, al finalizar la masa, ponemos al freezer por 20 minutos. 
3. Posteriormente estiramos la masa y agregamos la cebolla, el ciboullette y el ajo picados encima. 
4. Removemos la masa hasta mezclar bien y finalmente hacemos bollitos.
5. Los ponemos a horno fuerte y los horneamos hasta dorar.